Przestrzenie robocze w kuchni wymagają odpowiedniego oświetlenia – zarówno pod względem parametrów światła, jak i umiejscowienia lamp. Mowa o miejscach, takich jak blaty robocze, które służą nam do przygotowywania posiłków, a zatem operowania ostrymi sztućcami i akcesoriami. Dobrze dobranych lamp wymagają również okolice zlewu i kuchenki, aby komfortowo i bezpiecznie zmywać oraz gotować. Czym należy się kierować podczas dobierania oświetlenia do tak newralgicznych i wymagających miejsc? Kilka wskazówek przedstawiamy w poniższym artykule.
Oświetlenie blatów roboczych
Zacznijmy od precyzyjnego oświetlenia blatów roboczych. Stojąc tyłem do światła głównego, które pada z sufitu, zasłaniamy je sobie. W ten sposób powstają zacienione miejsca, dlatego lampa sufitowa to zdecydowanie za mało. Nad blatami roboczymi potrzebne jest nam punktowe źródło światła, w najbardziej wymagających miejscach.
Możemy tu postawić na podszafkowe oprawy punktowe, które nie są trudne w montażu, zajmują niewiele miejsca, dlatego nie przeszkadzają w korzystaniu z blatów roboczych. Wyposażone w LED-owe źródła światła nie nagrzewają się, więc nie ma ryzyka oparzenia podczas przypadkowego dotknięcia.
Alternatywą są taśmy LED w profilach, które zapewniają równomierne rozprowadzanie światła na całej długości blatów. Nowoczesne, pasujące do różnych aranżacji kuchennych, a przede wszystkim praktyczne.
Oświetlenie nad wyspą kuchenną
Wyspa kuchenna zawsze prezentuje się efektownie. Można w niej ukryć szuflady, szafki, a nawet dodatkowy zlewozmywak. Staje się ona miejscem na podanie przekąsek i napojów podczas rodzinnych spotkań, a na co dzień to po prostu dodatkowy blat roboczy.
Nad wyspą kuchenną najlepiej jest zainstalować pojedyncze lampy wiszące – np. z oferty dostępnej na stronie https://azzardo.com.pl/. Zamiast nich można zastosować oświetlenie szynowe. Na prowadnicach montowane są reflektorki, które można przesuwać w obrębie długości szyn, a do tego posiadają one ruchome głowice. W ten sposób precyzyjnie ustalamy kierunek padania światła.
Decydując się na oświetlenie trójfazowe, możemy oddzielnie włączać wybrane reflektorki. Dzięki temu oświetlenie dopasowujemy do tego, czy aktualnie wyspy kuchennej używamy jako blatu roboczego, czy też służy nam ono jako miejsce spotkań i rozmów.
Konstrukcje lamp i parametry oświetlenia
Wybierając oświetlenie do zastosowania w przestrzeniach roboczych, pamiętajmy o tym, że panuje tu wyższa temperatura, wyższy poziom wilgotności i dodatkowo mierzymy się z tłustymi oparami. Lampy muszą zatem oferować wysoki poziom IP – wybierajmy modele o co najmniej IP44. Powinni być one również łatwe do utrzymania w czystości, czyli bezproblemowe w czyszczeniu. Szukajmy zatem wśród materiałów, które nie ulegają zniszczeniom pod wpływem temperatury, wilgoci i tłustych oparów.
Do przestrzeni roboczych wybierajmy barwę neutralną białą. Pamiętajmy także o zaleceniu, aby na jeden metr bieżący blatu strumień świetlny wynosił około 400-600 lumenów.
Dobierając w ten sposób oświetlenie do przestrzeni roboczych, zapewnimy sobie bezpieczne i przyjemne gotowanie, a do tego sprawimy, że miejsca te będą również efektownie się prezentowały.
